Den Grundstein zum heutigen Adolph’s Gasthaus legten vor 50 Jahren Margret und Heinz Klein mit Ihrer Bäckerei in Weidenpesch.

1984 übernahmen Monika und Klaus Adolph, der natürlich im Hause Klein zum qualifizierten Bäckermeister heranreifte, die Bäckerei. Ständig wurde renoviert, erweitert, vergrößert – bis zum heutigen, modernen Betrieb mit Café und Mittagsgastronomie und einer kleinen Filiale auf der Merheimer Strasse in Mauenheim.

Nähe zu unseren Kunden und Gästen, so wie die Passion, durch handwerkliche Kunst und Individualität zu überzeugen sind unsere Philosophie von Qualität.
Einen nicht geringen Anteil daran haben unsere Angestellten, die meist schon sehr lange dazugehören.

Die Idee zur Erweiterung wurde geboren durch ein Nachrücken der 3. Generation: Johannes, Katharina und Veronika mit Schwiegerkindern, Thomas Dähn und Marco Dahm mit der gleichen Liebe zur Gastronomie.

Durch qualifizierte Ausbildungen und Stationen in guten Häusern bringen sie viel Schwung und Kreativität mit in das Familienunternehmen.

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